当、魚萬グループは、和食材を中心とした、業務用食材の製造、加工、販売業を営んでおります。
最大のメリットといたしましては、企画、立案、製造から販売までを一貫して行うことによって、
従来非常に高価なものとされていました和食材の加工品を、
低コストで、オリジナル商品として開発することにより、お客様に他社との差別化を図っていただけるという点です。
当、魚萬グループにおいては、系列製造工場及び関連協力工場18社を中心に、
合わせて少ロットからの対応もできますのでコストの削減には必ずメリットがあります。
もちろん、商品の衛生管理においては、日本航空、全日本空輸を中心とした機内食工場、
又病院食製造工場に徹底した品質管理を行って納入しており、商品の安全性には万全を期しています。

株式会社 三輝においては、かつお削り節、すりみ、オリジナル商品等の製造をすると同時に
中国を中心としたアジアからの輸入貿易によって価格削減の一端を担うべく業務展開を致しております。
このように、お客様のニーズに併せ、細分化するとともに、
小回りのできる営業方針と独自のルートを兼ね備えることで、コストの削減へと結びつけていきます。

魚萬珍味堂はホテルや航空会社、また料亭や寿司店、各種飲食チェーン店など、
幅広いジャンルの企業と提携し、事業を展開しています。